Aprile 23, 2024

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Non avvolgere mai questi alimenti in un foglio di alluminio

Non avvolgere mai questi alimenti in un foglio di alluminio
Un uomo apre un foglio di alluminio
Avatar © istockphoto / Detry26

Il foglio di alluminio è pratico e viene utilizzato quasi tutti i giorni. Tuttavia, ci sono alimenti che non dovresti avvolgere in un foglio di alluminio.

Frutta, vasetti aperti di yogurt, pane o avanzi del pranzo: puoi coprire e avvolgere tutto in un foglio di alluminio. Il cibo si conserva in frigorifero per alcuni giorni. Quello che pochissime persone sanno: alcuni alimenti non dovrebbero mai essere avvolti in un foglio di alluminio. Potrebbe essere dannoso per la tua salute.

Non avvolgere mai questi alimenti in un foglio di alluminio

La pellicola trasparente è fatta di metallo. Per fare carta molto sottile, questo è fatto Alluminio ripetutamente attraverso le pulegge. L’eccezione in questo contesto sono i cibi acidi oi prodotti salati o alcalini. Questo non è adatto per imballaggi in fogli di alluminio.

Ecco un elenco di cibi che dovresti evitare di avvolgere nella carta d’alluminio: Le marmellate e le puree a base di pomodori, mele o rabarbaro non sono adatte così come le aringhe salate, la salamoia, i crauti e le acciughe. Anche le marinate contenenti aceto, pretzel prima della cottura e acidi della frutta non devono entrare in contatto con il foglio di alluminio.

Inoltre, gli alimenti dovrebbero essere riscaldati solo per breve tempo in padelle grill in alluminio. Si consiglia di aggiungere successivamente sale e spezie agli alimenti. Le ciotole in acciaio inossidabile sono migliori perché possono essere riutilizzate.

conseguenze dannose per la salute dell’uomo

Cosa succede quando i cibi acidi o salati sono avvolti in un foglio di alluminio? I componenti in alluminio possono essere trasferiti al cibo e infine raggiungere il corpo. Ogni adulto sano può tollerare un milligrammo di alluminio per chilogrammo di peso corporeo. Qualunque cosa oltre a ciò può portare a carenze minerali e anemia. Inoltre, ci sono studi che dimostrano che l’alluminio danneggia il sistema riproduttivo e nervoso degli animali. Altri effetti dannosi sull’uomo non sono stati ancora confermati scientificamente.