Ottobre 6, 2022

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L’acqua minerale può presto diventare un bene di lusso

Immagine iconica © istockphoto / Akintevs

Un articolo importante per la produzione di bevande è ora esaurito. Ciò potrebbe garantire che l’acqua minerale & co. diventi presto un lusso.

I prezzi delle bevande sono in aumento e allo stesso tempo stanno già arrivando le prossime cattive notizie. Gli ingredienti per fare le bevande stanno diventando scarsi.

Grandi problemi di connessione con i componenti

Attualmente c’è una carenza di molti ingredienti necessari per la produzione alimentare. Problemi di consegna e colli di bottiglia nella produzione significano che gli scaffali sono vuoti. Inoltre, i prezzi nei negozi continuano a salire.

I produttori di bevande ora devono affrontare una sfida importante. Stanno affrontando una situazione in cui alcuni componenti importanti non sono disponibili. Questo vale anche per la produzione e l’imbottigliamento di acqua minerale.

Beve presto puro lusso?

Quando fanno acquisti, molti consumatori non riescono più a credere ai propri occhi perché i prezzi sono saliti alle stelle. Ora questo aumento vale anche per bevande come cola, birra e acqua. Questi possono presto essere così costosi che solo pochi possono permetterseli.

Le bevande diventano scarse

L’industria dell’acqua minerale può essere particolarmente colpita. Anche i produttori di succo di limone condividono il problema, perché la quantità di anidride carbonica necessaria per la produzione è attualmente insufficiente.

L’acido carbonico nelle bevande, percepito come molto frizzante, è causato dall’aggiunta di anidride carbonica. Nella produzione di spumante e birra, questo additivo è insostituibile. In questo senso, queste bevande classiche possono trasformarsi in veri e propri beni di lusso se non viene trovata una soluzione per quanto riguarda la CO₂.