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Oriana Fallaci
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Tchibo diventa rosso e ci mette sopra la penna rossa. L’attenzione è ora rivolta al business del caffè. Ciò potrebbe avere conseguenze per molti dipendenti.

Amburgo – Il tradizionale marchio Tchibo è una delle aziende più famose e conosciute in Germania. Nonostante la buona reputazione di Chibo, le cose vanno male per Chibo da qualche tempo. L’anno scorso l’azienda è entrata in rosso e ha dovuto cedere Per ottenere risparmi per ragioni finanziarie.

Una vista della filiale di Tchibo nel centro di Amburgo.
Una vista della filiale di Tchibo nel centro di Amburgo. © Stefan Sauer/DPA

Tchibo sta chiudendo la sua divisione e probabilmente i clienti rimarranno delusi

Mentre nel 2021 è stato raggiunto un utile prima di interessi, imposte e ammortamenti (EBIT) di 176 milioni di euro, nel 2022 si è registrato un deficit di 167 milioni di euro di EBIT. Per cambiare la situazione, Werner Weber, amministratore delegato di Tchibo, ha spiegato che Ora dobbiamo concentrarci maggiormente sul settore di successo del caffè. Con il suo concetto di offrire molti prodotti diversi, simile ad Amazon, Tchibo ha guadagnato una buona reputazione nei centri urbani della Germania. Anche su Instagram Tali prodotti possono essere visti ancora e ancora. Ma sembra che tutto ciò non sia bastato.

L’azienda ha ora annunciato passi concreti sul suo sito web. Dopo che le vendite di crociere si sono inizialmente fermate, questa è ora la fine dell’intero settore dei viaggi. patata fritta L’ho menzionato per primo. Ciò non solo deluderà molti clienti. Questa decisione ha un impatto significativo sulla forza lavoro, poiché sono previsti numerosi licenziamenti.

Tchibo e l’industria del caffè sono sotto pressione a causa del cambiamento climatico

Ma anche l’industria del caffè, e quindi Tchibo, è sotto pressione. L’industria globale del caffè si trova ad affrontare sfide importanti a causa dei cambiamenti climatici, che potrebbero far sì che la bevanda preferita di molti tedeschi diventi un bene di lusso. “Esistono studi che prevedono che l’area attualmente adatta alla coltivazione del caffè si ridurrà della metà entro il 2050”, spiega Sophie von Lubben del Potsdam Institute for Climate Impact Research (PiK). Ciò ha un impatto particolare su paesi come il Vietnam e il Brasile, che sono tra i maggiori produttori di caffè al mondo.

Secondo il Tchibo Coffee Report 2023, gli adulti amanti del caffè in Germania consumano 3,4 tazze di caffè al giorno. Per lo studio rappresentativo, che l’azienda ha condotto in collaborazione con il fornitore di servizi statistici Statista e la rivista Brand Eins, nel gennaio di quest’anno sono stati intervistati 1.500 bevitori di caffè di età compresa tra i 18 e i 75 anni.

A fine settembre (dal 30 settembre al 3 ottobre) i rappresentanti del settore si riuniranno a Mannheim per l’International Coffee Congress (ICC). Lì, agricoltori, torrefattori, commercianti e scienziati progettano di trovare soluzioni a questi profondi cambiamenti. “Vogliamo creare una scienza per l’industria del caffè”, ha affermato Stephen Schwartz della Camera di commercio internazionale in una conferenza stampa prima della fiera. Oltre al cambiamento climatico, altri temi importanti sono il cambiamento del comportamento dei consumatori, la modernizzazione e la digitalizzazione della coltivazione del caffè, spesso frammentata, e le questioni relative alla sostenibilità.

Con materiali dell’Environmental Protection Agency

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