28 novembre 2022
Nell’edizione 2023 (3-5 maggio, Fiera di Rimini) la regione Calabria sarà protagonista di MacFruit come regione partner. Questo evento di tre giorni mette in mostra la regione Calabria nota per i suoi numerosi prodotti ortofrutticoli eccellentiPromuovere e promuovere eventi, raduni, degustazioni e prodotti agricoli regionali.
Foto © Macfruit
L’assessore regionale della Calabria, Gianluca Gallo, ha dichiarato: “Macfrut è il luogo di incontro ideale per promuovere e valorizzare le tante eccellenze ortofrutticole della regione”.
Il Consiglio regionale ha anche fornito una panoramica della produzione ortofrutticola della regione: “Con oltre il 30% di terreni agricoli biologici, il nostro Paese è vocato per la produzione ortofrutticola, che supera il volume delle vendite annuali. Il solo settore genera 900 milioni di euro. Clementine di Calabria Italia (Clementine IGP (comprese) è al vertice, e ha recentemente preso piede nella coltivazione del kiwi, in particolare varietà a polpa gialla. Queste varietà sono coltivate principalmente nelle zone di pianura e costiere, con circa 35.000 ha di agrumi, altri 10.000 ha di pesche e nettarine e 3.000 ha di kiwi (di cui oltre 700 kiwi gialli). ”
“La Calabria è conosciuta anche per altre colture orticole pluripremiate come il finocchio con IGP Isola Capo Rissuto, la patata di Cila, la principessa dell’ortofrutta: la cipolla rossa di Tropea. Da segnalare anche il settore della trasformazione, con prodotti di punta come le spremute d’arancia e le scorzette candite eccezionalmente golose: italianissime” Il 95% delle bucce utilizzate per guarnire il panettone proviene dalla Calabria.
Fonte: Macfruit
Data di rilascio: 28/11/2022
Elsa Morante scrive per Italnews.info occupandosi di attualità, politica, economia, tecnologia, sport, intrattenimento e lifestyle. Si concentra su informazioni chiare e affidabili, offrendo ai lettori contenuti utili per comprendere i fatti e le notizie più rilevanti del momento.