L’olio di girasole e di colza è attualmente raro. Ci sono molte ragioni per questo (immagine dell’icona).Foto: www.imago-images.de / teutopress GmbH
Petrolio da riscaldamento, carenza di materie prime, crisi dei container e inflazione persistente hanno causato un aumento dei prezzi al consumo. Basta uno sguardo agli scaffali del supermercato per confermare cosa “Quotidiano di cibo” Ho citato ora: I commercianti hanno esaurito l’olio di girasole e di colza e i prezzi stanno aumentando.
Mentre una bottiglia di olio da cucina a volte era disponibile per meno di 1 euro l’anno scorso, il prezzo più basso è attualmente di circa 1,80 euro. Nel frattempo, prodotti come l’olio d’oliva o l’olio di colza sono completamente scomparsi da molti opuscoli. offerte speciali? nessuno. ALDI Süd ha anche recentemente limitato la vendita del suo marchio di olio di colza a quattro bottiglie per cliente.
I motivi sono vari. La situazione in Ucraina potrebbe aggravare la situazione nel prossimo futuro.
La sequenza dei fattori sfavorevoli.
Come uno dei rappresentanti del settore ha rivelato a “LZ”, le ragioni dell’aumento dei prezzi sono “una serie di fattori sfavorevoli”: scarsi raccolti, conseguenze dell’epidemia e alti costi di produzione, che viene trasmesso ai clienti.
Allo stesso tempo, lo scorso anno due grandi produttori europei hanno ritirato la produzione di olio da cucina in bottiglia. anche Bassa redditività del settore come Ritardi nella logistica Sono offerti come ragioni da molti esperti.
L’Ucraina è uno dei principali esportatori di girasole e colza.Foto: NurPhoto / Maxym Marusenko
Temuta mancata consegna a causa della guerra in Ucraina
La guerra in Ucraina potrebbe ora aggravare la situazioneMomi Matissen, amministratore delegato della Oilseed Processing Industry Association (OVID), ha spiegato al portale dei consumatori. “patata fritta”. L’Europa orientale è uno dei principali esportatori di girasole e colza. sicurezza dell’approvvigionamento Germania Almeno non è in pericolo, dice Matissen.
(Schiavo)
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