Maggio 24, 2024

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Mangiare salsicce può causare mancanza di respiro e vomito

Mangiare salsicce può causare mancanza di respiro e vomito
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Un prodotto a base di salsiccia venduto in tutto il paese viene ora ritirato dal mercato perché mangiarlo potrebbe essere “dannoso per la salute” di alcuni gruppi di persone.

Bad Wörishofen – Molti considerano le salsicce, un classico della cucina tedesca, un must sulla griglia. Tuttavia, per alcuni, gustare un prodotto speciale può rappresentare un rischio per la salute: avverte il famoso trasformatore di carne Josef Maier GmbH & Co.. KG ha urgentemente smesso di consumare alcune partite delle sue salsicce di cinghiale e ha lanciato una salsiccia su scala tedesca. Lui ricorda. Recentemente sono state ritirate dal mercato le pillole che potrebbero contenere schegge di vetro e la famosa cagliata Exquisa.

il creatore: Josef Mayer GmbH & Co. KG
posto a sedere: Bad Wörishofen (Baviera)
Articolo restituito: Salsiccia di cinghiale, grattugiata e congelata
Dimensione del pacchetto: 400 grammi
Sala vendite: a livello nazionale

Richiamo urgente di salsicce: il Federal Bureau avverte di shock anafilattico da prodotti congelati

Secondo il Associazione tedesca dei macellai (DFV) Nel 2023 ogni cittadino tedesco ha consumato in media 2,5 kg di salsicce. Ora il produttore Joseph Mayer è stato costretto a lanciare un vasto ritiro di decine di lotti di salsicce di cinghiale perché durante la produzione delle famose salsicce uno degli ingredienti è entrato nel cibo responsabile Pazienti allergici Può diventare pericoloso.

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Salsicce della Turingia con senape. © Martin Schott/dpa-Zentralbild/dpa

Richiamo della salsiccia di cinghiale: avvertenza sull’allergene della senape non dichiarato

Il richiamo riguarda in particolare “salsicce di cinghiale, fermentate, congelate” in confezioni da 400 grammi, disponibili anche a livello nazionale. Supermercato e discount È stato venduto. Ufficio federale per la tutela dei consumatori e la sicurezza alimentare (BVL) Rapporto su lebensmittelwarn.de Informazioni su questa procedura L’azienda tradizionale Allgäu è specializzata in prodotti a base di carne di cervo, capriolo e cinghiale.

Sintomi gravi e minacciosi: il consumo di salsicce rappresenta un rischio per chi soffre di allergie, nonostante il promemoria

I consumatori sono stati avvisati di non mangiare le salsicce interessate perché la miscela di spezie utilizzata contiene l’allergene senape, che non è elencato nell’elenco degli ingredienti. Le persone con allergia alla senape corrono il rischio di complicazioni di salute se la ingeriscono, incluso, nei casi peggiori, shock anafilattico potenzialmente letale.

A causa del rischio di reazione allergica, le persone allergiche o intolleranti alla senape dovrebbero utilizzare il prodotto “Salsicce di cinghiale congelate 400g” della Josef Maier GmbH & Co. KG Non consumare con i seguenti lotti e preferisci mangiare prima delle date (MHD):

MHD Pacchetto
7 gennaio 2024 22448002; 22448005; 22818504; 22818505; 22818502
17 febbraio 2024 30228502; 23038006; 23358501; 30228502
18/02/2024 23038006
19 febbraio 2024 23038006
29/02/2024 23028503; 23218005; 23358501; 30228502
1 marzo 2024 23218005; 30228502
12 aprile 2024 23828015; 23948010
13 aprile 2024 23828015
28 giugno 2024 24928004
5 luglio 2024 25048004; 30328504
6 luglio 2024 25028004
19 settembre 2024 30918004
29 settembre 2024 31041004
16 novembre 2024 31358005; 31738004
17 novembre 2024 31738004
20/12/2024 32228004
21/12/2024 32228004; 32238004
01/02/2025 32418005
01/03/2025 32418005; 32420704; 32420902
04/01/2024 32418005

Salsicce sul mercato in tutti gli Stati federali: richiamo e avvertimento

Il produttore ha già informato l’Associazione tedesca per le allergie e l’asma (DAAB) del richiamo e ha inviato lettere corrispondenti a coloro che soffrono di allergia alla senape. Questo articolo è stato venduto a livello nazionale.

Le allergie alimentari possono manifestarsi attraverso varie reazioni della mucosa, tra cui gonfiore intorno alla bocca, al naso e alla gola (rinite allergica) e gonfiore della lingua. I sintomi gastrointestinali possono includere nausea, vomito, gonfiore e diarrea. Le allergie possono anche causare reazioni respiratorie e cutanee. In casi estremi esiste il rischio di shock anafilattico pericoloso per la vita.

Ricorda Bratwurst: i clienti interessati riceveranno indietro i loro soldi anche senza ricevuta

Per le persone che non sono allergiche alla senape, mangiare salsicce di cinghiale infette è sicuro. Altri prodotti del produttore non sono interessati dal richiamo. Le persone allergiche alla senape possono restituire le salsicce in qualsiasi punto vendita e il prezzo di acquisto verrà rimborsato anche senza presentare la ricevuta. Se hai ulteriori domande, il servizio clienti è disponibile al numero 8247-9600181 (dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 17:00) o via e-mail all’indirizzo [email protected]. Non è la prima volta che vengono lanciati avvertimenti contro il consumo di salumi. Anche C’è stato un importante ritiro di salsicce da Aldi.