Maggio 23, 2022

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Made in Italy: SIGEP “The Dolce World Expo”: Artigianalità della Crema…

18/02/2022 – 07:18

IEG – Gruppo Esposizioni Italiane

Rimini, Italia, 20 marzo / PRNewswire /

Pasticceri pluripremiati, tendenze internazionali, maker e innovatori del settore: dal 12 al 16 marzo l’industria dolciaria si presenterà con eventi e ospiti internazionali alla Fiera di Rimini in Italia.

Dal 12 al 16 marzo Rimini diventerà la capitale del gusto e dell’eccellenza dei dolci artigianali made in Italy: il progetto vedrà protagoniste le opere dei più famosi maestri della pasticceria italiana. Iginio MassariL’eccellenza di aziende che da sempre si distinguono per innovazione e ricerca, come Carbigiani, Bambino e Forse lo faccioOltre a una serie di eventi e colloqui con analisti ed esperti del settore.

Lorenzo Cognoni, Presidente IEG, Comitato Esposizioni Italiane e Organizzatore di EventiAnnunciato: “Saranno tutti nella 43a edizione CHICEP – Dolce World ExpoLa prima mostra di caramelle in Italia si terrà anche nel 2022.” Korato Peraponi, amministratore delegato di IEGAggiunto: “Aggiornamento digitale (Diario digitale) E proseguirà fino al 16-18 marzo, con l’obiettivo di fornire tre giorni di incontri online con gli espositori della manifestazione per i visitatori provenienti dai mercati esterni”.

Gelato Arena ospiterà la cerimonia di premiazione delle catene di gelato più innovative Francia, Italia e Spagna Sarò sul palco. Masari sarà l’evento “Viste diverse, grandi idee” Con ospiti d’eccezione tra cui maestri italiani Gino Fabbri e Roberto Rinaldini, Ricardo BellaraIstituzionali Candy and Baker di Costa Crozier Massimo Arteriz Cuplecy, Presidente dell’Unità Italiana FCSI (Food Service Consultants Association International). Gli ospiti internazionali includono commercianti di caramelle Francisco Doreblanca (Spagna), Teoria Palmas A cura di MOF-Meilleur Ouvrier De France (Francia) e Maitre Chocolatier Francois Stallo (Svizzera). La squadra italiana che ha vinto la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021 presenterà le sue migliori tecniche di decorazione.

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Al Vision Plaza, il Squadra NPDAgenzia leader di analisi di mercato per i servizi alimentari negli Stati Uniti, Spiega la tendenza al rialzo della gastronomia fuori casa in Europa, Asia e Nord America. Partecipanti Cecilia MangatResponsabile Food Service Europa, Jochen PinskerConsulente di carriera per la ristorazione in Europa, Felicia K.Responsabile del servizio di ristorazione in Cina e David PortaladinoVicepresidente senior e consulente di carriera, USA.

Equilibrio significativo degli acquirenti Nord America (USA, Canada), Mediterraneo e Golfo (Arabia Saudita, Qatar, Emirati Arabi Uniti, Algeria, Marocco, Tunisia, Giordania, Egitto, Israele, Turchia, Iraq), Europa (Romania, Polonia, Montenegro, Finlandia, Danimarca, Germania, Repubblica Ceca, Svizzera, Spagna, Portogallo, Grecia, Inghilterra, Irlanda), Asia sudorientale e centrale (Indonesia, Thailandia, Uzbekistan, Kirghizistan, Tagikistan, Armenia, Kazakistan, Georgia, Azerbaigian, Giappone centrale e Stati Uniti), Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Messico, Perù, Uruguay). Risultati raggiunti attraverso attività scout mirate in collaborazione con l’IEG ESSOsocietà commerciale italianaa Ministero della Cooperazione Estera e Internazionale Ed è stato raggiunto in parallelo dai Consulenti Regionali dell’Associazione Fiere nei Mercati Strategici. I rivenditori rappresentano gelaterie, catene di pasticcerie e ristoranti, nonché produttori di dolciumi, prodotti da forno e gelati, nonché importatori di macchinari e sistemi.

Un calendario degli eventi regolarmente aggiornato è disponibile qui: https://www.sigep.it/link/eventi-tutti?date=2022-03-12

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