Dicembre 5, 2022

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La carne ibrida è ora in Lidl e Aldi: di cosa si tratta?

Il tuo proposito per il nuovo anno è quello di “ridurre la carne”? Da Lidl e Aldi c’era il 40 per cento in meno di carne rispetto alla scorsa settimana. Ha senso o è stupido?

Passare a una dieta vegetariana o vegana è più difficile di quanto si pensi per alcuni. Ma nessuno dovrebbe cambiare la propria dieta tutto in una volta, anche gradualmente va bene. Se vuoi ridurre la carne ma non vuoi farne a meno del tutto, questa settimana puoi trovare un’offerta interessante da Lidl e Aldi.

quando settimana di lavoro A partire da lunedì 10 gennaio, Lidl offrirà prodotti a base di carne che contengono fino al 40% di frutta e verdura. Discreet ha sviluppato quattro diversi prodotti: polpette di carne macinata e hamburger di manzo jackfruitPollo, carote e salsiccia viennese con verdure e proteine ​​di soia (classica e aglio).

A partire da lunedì 14 gennaio, Aldi servirà carne macinata e cacao. (Foto: Lidl)

Con questo l’azienda vuole supportare i clienti “che aumentano il consumo di prodotti animali e dei loro prodotti Effetti ambientali Vuoi dimagrire senza rinunciare completamente alla carne”.

Carne ibrida: Aldi segue l’esempio

Anche questa settimana Aldi vende carne in offerta speciale nelle sue filiali secondo lo stesso principio. Da venerdì 14 gennaio Aldi venderà la sua carne ibrida con il nome “Ace New”. Ciò include, ad esempio, “cinquanta e! cinquanta salamiCon il 50% di carne in meno.

Il prezzo di 50 f sarà disponibile!  Cinquanta salame come speciale Aldi da venerdì 14 gennaio.
Il prezzo di 50 f sarà disponibile! cinquanta salami da venerdì 14 gennaio in mostra ad Aldi. (screenshot: Aldi)

Presentato da Rewe, Netto e Migros

Tuttavia, Lidl e Aldi non hanno reinventato il concetto di carne ibrida. Da giugno 2021 la catena di supermercati svizzera Migros vende con il titolo “la miscela“Prodotti a base di carne con aggiunta di verdure. Nel luglio 2021, il droghiere Rewe ha annunciato che avrebbe aggiunto metà della carne macinata e salsicce alla sua gamma “metà migliore”. Poco tempo dopo, l’avversario Netto ha seguito l’esempio e ha annunciato il marchio “meno carneNello stesso senso.

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Utopia dice: Lo accogliamo con favore quando le persone lo decidono meno carne Consumare. Anche quando le aziende sono obbligate a offrire alternative. Anche se all’inizio sembra sciocco: la combinazione di carne e verdure può rendere il passaggio più facile per alcune persone che semplicemente non vogliono rinunciare alla carne dall’oggi al domani.

Ma: la carne non dovrebbe provenire dall’allevamento intensivo tradizionale. un Sigillo biologico dell’UE Quindi dovrebbe essere minimo. la carne posizione 2 Come con Lidl, d’altra parte, è lontano dagli standard biologici.

Sarebbe meglio che andare piano con tali ibridi se fossimo consumatori più aperti a loro Alternative alla carne Perché per gli animali, l’ambiente e il clima, non mangiare carne è ancora la soluzione più sostenibile.

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