Non si può più negare: l’inverno è qui. Le temperature scendono sotto lo zero di notte e le foglie autunnali decorano scarsamente gli alberi. Il bello dell’inverno: ti senti come a casa. Significa anche che viaggi meno e quindi cucini e cuoci di più a casa. Impieghi anche più tempo a fare colazione, perché sei meno desideroso di uscire all’aperto quando il tempo è brutto. E quale modo migliore per iniziare la giornata se non con qualcosa di dolce, ma non del tutto malsano? È qui che entra in gioco il muesli al pan di zenzero, o come diceva un mio amico: churros al cioccolato sani.
Se non ti piace affatto il gusto del pan di zenzero, ovviamente, non puoi aggiungere il condimento di pan di zenzero al muesli. Tuttavia, penso che sia davvero delizioso all’inizio del periodo natalizio. Certo, lo uso sempre meno anche durante il periodo natalizio, perché sembra che tu senta costantemente l’odore e il sapore del pan di zenzero durante il periodo natalizio. Sane palline di cioccolato sfornate. Sano perché non si usa zucchero semolato, e anche se il colore potrebbe suggerirlo, non cioccolato, ma cacao in polvere. Lo sciroppo d’acero è usato come dolcificante per il muesli al pan di zenzero. Se scegli Se sei interessato alle alternative allo zucchero per addolcire, abbiamo raccolto qui i nostri preferiti per te.
Puoi servire il muesli al pan di zenzero con latte o yogurt. Secondo il tuo gusto. Preferisco però la versione fatta in casa con lo yogurt greco. Poi c’è il pomelo. Mette in gioco un po’ di dolcezza fruttata, ma anche leggeri toni di amaro e completa perfettamente il gusto della Winter Bowl con Gingerbread Granola.
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Winter Bowl: muesli al pan di zenzero con yogurt e pomelo
una descrizione
La nostra granola al pan di zenzero porta lo spirito natalizio sulla tavola della colazione.
Preparare
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Preriscaldare il forno a 160 gradi (aria circolare). Mescolare tutti gli ingredienti tranne lo yogurt e la frutta in una ciotola. Distribuire uniformemente il composto su una teglia foderata di carta da forno e cuocere in forno per 22 minuti, fino a quando tutto è bello e croccante.
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Girare di tanto in tanto in modo che il lato superiore non sia troppo scuro. Quindi estrailo e lascialo raffreddare.
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Per la ciotola, metti il muesli al pan di zenzero con lo yogurt e il pomelo in una ciotola e divertiti insieme.
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