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Il “Re della Pizza”: che la sfida abbia inizio

By   /   31 Gennaio 2014  /   Commenti disabilitati su Il “Re della Pizza”: che la sfida abbia inizio

pizza margheritaÈ nella più importante cornice della Food Valley Italiana che si svolge quest’anno il Campionato Mondiale della Pizza. La manifestazione per eccellenza nel settore.

Il Palacassa di Parma ospita la 23° edizione di quello che si presenta, a tutti gli effetti, come il più grande evento internazionale nel fantastico mondo della pizza. Più di 600 i concorrenti provenienti da oltre 30 nazioni che si sfidano nelle varie specialità di gara.

Sono 11 le categorie di cottura e abilità che metteranno alla prova i pizzaioli di tutto il mondo. Conoscenze e competenze di ognuno saranno valutate da giurie attente e competenti che ogni anno decretano i Campioni del Mondo.

La manifestazione è organizzata dalla rivista mensile Pizza e Pasta Italiana. È il magazine per eccellenza se si parla di pizza e ristorazione, un punto di riferimento, in Italia e all’estero, per gli operatori del settore a tutti i livelli. Articoli tecnici, d’attualità, cronache e approfondimenti che presentano il trend del prodotto nei principali mercati mondiali. Giunta al 24° anno di pubblicazione, Pizza e Pasta Italiana è fruibile gratuitamente online, diffusa in italiano e in inglese aggiorna i lettori sulle tendenze e sulle novità del mercato.

Dal 7 al 9 aprile 2014 il Campionato Mondiale della Pizza sarà teatro di gare tanto gustose quanto divertenti. Si va dalla “Pizza senza Glutine” alla “Pizza a due”, passando per le competizioni su velocità e larghezza, fino a quella legata allo stile! Come ogni anno la manifestazione sarà seguita dalle principali reti televisive nazionali ed estere, da giornali, settimanali e riviste classiche oltre che da tutte le testate specializzate nel settore della ristorazione.

Cosa aspettare? Solo che arrivi aprile! Intanto prepariamoci per l’estasi del gusto.

 

 

Per informazioni: www.pizzaepastaitaliana.it;

www.campionatomondialedellapizza.it;

www.pizzaworldchampionship.com

tel. +39 0421 83 148

 

 

di Marta Parcesepe

 

 

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